Η επίστρωση κτυπήματος NJJ-200 βυθίζει το προϊόν μέσα στον πολτό, έτσι ώστε το προϊόν να επικαλύπτεται με ένα στρώμα κουρκούτι τεμπούρα.Είναι κατάλληλο για προϊόντα tempura, πουλερικά, θαλασσινά, λαχανικά και άλλα προϊόντα.