Μηχανή επικάλυψης ψίχουλων ψωμιού
-
Μηχανή επικάλυψης μπιφτεκιών κοτόπουλου, τυμπάνων, τριμμένης φρυγανιάς στην Κίνα
Η μηχανή περιτύλιξης ψίχουλων ψωμιού απευθύνεται κυρίως στην επεξεργασία καρυκευμένων προϊόντων κρέατος, όπως ψίχουλα κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και ψίχουλα κοτόπουλου σε σχήμα νιφάδας χιονιού, τα οποία είναι δημοφιλή στην αγορά. Τα σουβλάκια κρέατος και άλλα προϊόντα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ψίχουλα και πίτουρο. Η μηχανή περιτύλιξης ψίχουλων κοτόπουλου σε σχήμα ιμάντα με πλέγμα επικαλύπτει το πίτουρο ψωμιού ομοιόμορφα στο προϊόν μέσω του πίτουρου ψωμιού που διαρρέει από τη χοάνη και του πίτουρου ψωμιού στον κάτω ιμάντα πλέγματος, και το τελικό προϊόν (ψίχουλα κοτόπουλου) μπορεί να διατηρήσει πλήρως το σχήμα του πίτουρου νιφάδας χιονιού, έχει τρισδιάστατο αποτέλεσμα και, μέσω της χειροκίνητης τοποθέτησης, οι λωρίδες κοτόπουλου τυλιγμένες σε πίτουρο είναι παχουλές και ίσιες και μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας σε ένα πιάτο για γρήγορη κατάψυξη.
-
Βιομηχανική μηχανή επικάλυψης ψίχουλων ψωμιού για μπιφτέκια κρέατος, κοτομπουκιές
Ο τροφοδότης ψίχουλων ψωμιού εκκενώνεται φυσικά μέσω του υλικού στη χοάνη και σχηματίζει μια κουρτίνα ψίχουλων με το υλικό του κάτω ιμάντα πλέγματος, ο οποίος επικαλύπτεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του προϊόντος. Το σύστημα κυκλοφορίας είναι λογικό και αξιόπιστο και τα ψίχουλα και τα υπολείμματα δεν σπάνε εύκολα. Η μηχανή ζύμης και η μηχανή διαμόρφωσης είναι συνδεδεμένες για να πραγματοποιούν λειτουργία ροής.