Με την ταχεία ανάπτυξη της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος, ο κόφτης κρέατος έχει μια «χρήσιμη θέση» στην παραγωγή και την επεξεργασία του. Ο κόφτης κρέατος μπορεί να κόψει προϊόντα κρέατος στο σχήμα που απαιτείται από την τεχνολογία επεξεργασίας, όπως μοσχάρι, αρνί, φιλέτο, κοτόπουλο, στήθος πάπιας, χοιρινό κ.λπ., τα οποία μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, κύβους, φέτες, λωρίδες, κύβους, φέτες κ.λπ. Σε σύγκριση με τη χειροκίνητη κοπή, όχι μόνο βελτιώνει σημαντικά την απόδοση κοπής κρέατος, αλλά διασφαλίζει επίσης ότι η επεξεργασμένη επιφάνεια του τεμαχισμένου κρέατος είναι επίπεδη, λεία και κανονική, και η εμφάνιση δεν θα υποστεί ζημιά, για να διασφαλιστεί η ποιότητα του κρέατος.
Είναι κατανοητό ότι τοκόφτης κρέατοςμπορεί να χωριστεί σε κόφτη νωπού κρέατος, κόφτη νωπού κρέατος, κόφτη νωπού κρέατος και άλλο εξοπλισμό, και τα μικρά υλικά κοσκινίζονται μέσω της δονούμενης οθόνης για να επιτευχθεί ένα πιο ακριβές εύρος βάρους. το πλάτος και το πάχος κοπής μπορούν να ρυθμιστούν μέσω της ομάδας αλλαγής εργαλείων, έτσι ώστε να επιτευχθεί η κοπή διαφόρων προϊόντων. υιοθετούν προηγμένη σχεδιαστική ιδέα, ο μεταφορικός ιμάντας, η ομάδα μαχαιριών κ.λπ. μπορούν να αποσυναρμολογηθούν γρήγορα, να καθαριστούν και να αντικατασταθούν εύκολα. χρησιμοποιούνται εισαγόμενα ηλεκτρικά εξαρτήματα, τα οποία είναι ασφαλέστερα και πιο σταθερά, και το ποσοστό αποτυχίας είναι εξαιρετικά χαμηλό. Ολόκληρη η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 και πλαστικό ποιότητας τροφίμων, σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP. όλες οι εισαγόμενες λεπίδες ποιότητας τροφίμων είναι αιχμηρές, με εξαιρετικά ακριβή ακρίβεια κοπής και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι, παρά τη λειτουργία τουκόφτης κρέατοςΕίναι απλό και βολικό, οι χρήστες θα πρέπει επίσης να κατανοούν και να τελειοποιούν τη διαδικασία λειτουργίας του κρεατοκόπτη για να διασφαλίζουν την ασφάλεια του εξοπλισμού. Μετά την πώληση του εξοπλισμού, θα έχουμε προσωπικό εξυπηρέτησης μετά την πώληση για να επισκεφθεί τον χώρο για να παρέχει εκπαίδευση λειτουργίας και οδηγίες ασφαλείας για τον κρεατοκόπτη. Μέσω της εκμάθησης, μπορούμε να κατανοήσουμε καλύτερα τη διαδικασία λειτουργίας του κρεατοκόπτη και πώς να τηρούμε τους κανόνες ασφαλείας κατά τη χρήση αυτού του εξοπλισμού.
Κατά τη λειτουργία του κόφτη κρέατος, πρέπει να δοθεί προσοχή στα ακόλουθα σημεία:
1. Κατά τον έλεγχο ή την επισκευή, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη και ότι το καλώδιο τροφοδοσίας έχει αποσυνδεθεί από την πρίζα.
2. Στερεώστε τη λεπίδα στη συσκευή και βεβαιωθείτε ότι η λεπίδα έχει εγκατασταθεί σωστά
3. Το κρέας πρέπει να έχει το κατάλληλο μέγεθος και σχήμα και κάθε μερίδα να τοποθετείται στον εξοπλισμό πριν από τη χρήση του. Όταν παγώσει, πατήστε το κουμπί διακοπής εγκαίρως.
4. Κρατήστε τα χέρια σας μακριά από τη λεπίδα και καθαρίστε και συντηρήστε αφού σταματήσει εντελώς ο κόφτης νωπού κρέατος.
5. Οι λεπίδες και τα μέρη του κόφτη πρέπει να ελέγχονται τακτικά για φθορά ή βλάβη, ώστε να διασφαλίζεται το αποτέλεσμα κοπής.
Βίντεο με μηχανή κοπής κρέατος:
Ώρα δημοσίευσης: 30 Ιουνίου 2023