«Δεν ψιλοκόβουμε ολόκληρο το κοτόπουλο». Όταν πρόκειται για το πώς η McDonald's Canada φτιάχνει τα περίφημα Chicken McNuggets της, η εταιρεία δεν μασάει τα λόγια.
Όταν πρόκειται για το πώς η McDonald's Canada φτιάχνει τα περίφημα Chicken McNuggets της, η εταιρεία δεν μασάει τα λόγια. Όταν η Katie της Victoria's ρώτησε αν χρησιμοποιούν ολόκληρα κοτόπουλα για να φτιάξουν τα δημοφιλή προϊόντα κοτόπουλου, η εταιρεία απάντησε με μερικά ακόμη βίντεο από τη σειρά βίντεο "Our Food, Your Questions".
Σε ένα από τα βίντεο, η Amanda Straw, μια «συμμετέχουσα σε οστά» στην Cargill Ltd. στο Λονδίνο, στο Οντάριο, αφαιρεί χειροκίνητα το κοτόπουλο μπροστά στην κάμερα, επιτρέποντας στους θεατές να δουν «τι χρησιμοποιούμε, ποια μέρη του κοτόπουλου χρησιμοποιούμε και ποια μέρη του κοτόπουλου χρησιμοποιούμε». ποια μέρη του κοτόπουλου δεν χρησιμοποιούμε; Μετά άρχισε να τεμαχίζει το κοτόπουλο σε κομμάτια. Καθώς το έκανε, τα κοτόπουλα κύλησαν μαγευτικά στη γραμμή συναρμολόγησης στο πάτωμα του εργοστασίου Cargill, πιθανώς στο δρόμο τους προς το πεπρωμένο τους ως McNuggets. Αν σας ανάβει πάρα πολύ, δώστε περισσότερη προσοχή. Η προσοχή σας θα τραβήξει ξανά όταν ο Στρό πει τον τόνο, «Τότε θα σπάσουμε τα πόδια» και διαβεβαιώνει το κοινό: «Θα ελέγξουμε ξανά για να βεβαιωθούμε ότι δεν υπάρχουν κόκαλα». Αν υπάρχει κάτι που γνωρίζουμε για τα προϊόντα κρέατος McDonald's, αυτό είναι οι καλλιτεχνικές νύξεις σε αυτά. Τα οστά είναι εντάξει, αλλά τα αληθινά οστά σίγουρα δεν είναι. Και το τελευταίο που μας μένει; «Χρησιμοποιούμε λίγο δέρμα στα προϊόντα μας. "
Ενώ η κατανόηση της πιο φιλοσοφικής πλευράς του Chicken McNuggets απαιτεί πολλή δουλειά, όπως η εμβάθυνση στη βιογραφία του δημιουργού του, η McDonald's δαπανά περισσότερα βίντεο για να κάνει ακριβώς αυτό και να διαλύσει πολλές παρανοήσεις και αστικούς θρύλους. Οι άνθρωποι γύρω του συχνά επικρίνουν το dunk.
Σε ένα άλλο βίντεο για το ίδιο θέμα, η Nicoletta Stefu, η «διαχειρίστρια αλυσίδας εφοδιασμού» για τα McDonald's Canada, απαντά σε μια ερώτηση του Edmonton's Armand σχετικά με το εάν τα Chicken McNuggets περιέχουν τη διαβόητη «ροζ λάσπη» που έχει κατηγορηθεί σε χάμπουργκερ ορισμένων αλυσίδων γρήγορου φαγητού στο τα τελευταία χρόνια. . .
Η Stefu ξεκίνησε γενναία την ιστορία της με μια εικόνα ροζ slime (ή slime όπως αποκαλείται μερικές φορές) και συνέχισε να διαλύει τις φήμες ότι το προϊόν βρίσκεται στο φαγητό τους. «Δεν ξέρουμε τι είναι ή από πού προέρχεται», είπε, «αλλά δεν έχει καμία σχέση με τα Chicken McNuggets μας». Στη συνέχεια πήγε στο εργοστάσιο της Cargill για να συναντηθεί με την Jennifer Rabideau, «Προγραμματιστή προϊόντων της Cargill». επιστήμονας», «Κατευθύνονται, το μαντέψατε, στο τμήμα αφαίρεσης οστών. Αυτές τις μέρες, τα McDonald's φαίνονται να ξεκαθαρίζουν ότι το φαγητό τους ξεκινάει τουλάχιστον με ένα ολόκληρο ζώο. Ποιο είναι το επόμενο σημείο; Όμορφο λευκό στήθος. Τα ψαρονέφρια συλλέγονται σε δοχεία επενδεδυμένα με πλαστικές σακούλες και στέλνονται στο «θάλαμο ανάμειξης». Εκεί, το μείγμα κοτόπουλου προστίθεται σε έναν κουβά και ανακατεύεται με «μπαχαρικά και δέρμα κοτόπουλου».
Το μείγμα πηγαίνει σε έναν «θάλαμο σχηματισμού», όπου -όπως θα μπορούσατε να μαντέψετε αν κοιτούσατε το Chicken McNuggets σε έκσταση αρκετά-η σάλτσα κοτόπουλου παίρνει τέσσερα βασικά σχήματα: μπάλες, κουδουνάκια, μπότες και κρεμμύδια. γραβάτα.
Στη συνέχεια, αυτή είναι μια διπλή επίστρωση - δύο δοκιμές. Το ένα είναι «ελαφριά» ζύμη, το άλλο είναι «τεμπούρα». Στη συνέχεια τηγανίζεται ελαφρά, χτυπιέται, καταψύχεται και τελικά αποστέλλεται σε ένα τοπικό εστιατόριο όπου μπορείτε να το παραγγείλετε και να το προετοιμάσετε για να ικανοποιήσει τις λιγούρες σας για φαγητό αργά το βράδυ!
Η Postmedia δεσμεύεται να διατηρεί ένα ζωντανό αλλά πολιτικό φόρουμ για συζήτηση. Παρακαλώ κρατήστε τα σχόλια σχετικά και με σεβασμό. Τα σχόλια ενδέχεται να χρειαστούν έως και μία ώρα για να εμφανιστούν στον ιστότοπο. Θα λάβετε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου εάν λάβετε απάντηση στο σχόλιό σας, εάν υπάρχει ενημέρωση σε ένα θέμα που ακολουθείτε ή εάν κάποιος χρήστης ακολουθεί τα σχόλια. Επισκεφτείτε τις Οδηγίες κοινότητας για περισσότερες πληροφορίες.
Μια εταιρεία με έδρα το Βανκούβερ αποκάλυψε μια σειρά εξοπλισμού για Καναδούς αθλητές που κατευθύνονται στο Παρίσι αυτό το καλοκαίρι για να αγωνιστούν στους Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες του 2024.
© 2024 National Post, τμήμα της Postmedia Network Inc. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Απαγορεύεται αυστηρά η μη εξουσιοδοτημένη διανομή, αναδιανομή ή αναδημοσίευση.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την εξατομίκευση του περιεχομένου σας (συμπεριλαμβανομένων των διαφημίσεων) και μας επιτρέπει να αναλύουμε την επισκεψιμότητά μας. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τα cookies εδώ. Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε με τους Όρους Παροχής Υπηρεσιών και την Πολιτική Απορρήτου μας.
Μπορείτε να διαχειριστείτε άρθρα που είναι αποθηκευμένα στον λογαριασμό σας κάνοντας κλικ στο X στην κάτω δεξιά γωνία ενός άρθρου.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-19-2024